6.4.20

Έρχεται το Πάσχα και αφού μένουμε σπίτι μπορούμε να φτιάξουμε πασχαλινά νηστίσιμα κουλουράκια. Ορίστε  λοιπόν παρακάτω μία συνταγή. Κάντε την με τη μαμά ή τον  μπαμπά και
δείξτε μας το αποτέλεσμα στέλνοντας φωτογραφίες. Περιμένουμε με ανυπομονησία!!!!!!!!!!


                                                 
  ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ


ΥΛΙΚΑ: 700 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
               1 φλυτζάνι τσ. σπορέλαιο
               1 φλυτζάνι  τσ. χυμό πορτοκάλι-ξύσμα από ένα πορτοκάλι
               1 1/2 φλυτζάνι ζάχαρη
               1 κουτ.γλυκού μπέικιν
               1 κουτ.γλυκού  σόδα
               1κουτ.σούπας κανέλα
               1 φλυτζανάκι  καφέ κονιάκ
               1 βανίλια
ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Ανακατεύουμε τη ζάχαρη με το λάδι με το μίξερ, ρίχνουμε το κονιάκ και στη συνέχεια το χυμό πορτοκάλι ( μέσα του διαλύουμε τη σόδα, προσοχή γιατί θα αφρίσει) και το ξύσμα. Τέλος βάζουμε λίγο-λίγο  το αλεύρι μέσα στο οποίο έχουμε ρίξει την κανέλα και το μπέικιν. Πρέπει να έχουμε ένα ζυμάρι που να μην κολλάει στα χέρια μας γι' αυτό να έχετε το νου σας...... Αφού πλάσουμε τα κουλουράκια μας  πρώτα  σε κορδονάκια- φιδάκια μετά τα κάνουμε εύκολες πλεξούδες ή σαλιγκαράκια ή ότι άλλο θέλετε εσείς!!!! Βέβαια μπορείτε να βρείτε οποιαδήποτε  άλλη συνταγή θέλετε και να μας τη στείλετε!!!!
                                      ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!!!!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου